Tutti, inidistintamente. Li amo perchè sono difficili da realizzare, perchè sono una sfida e perchè non mi assomigliano per niente. Li odio perchè sono difficili da realizzare, perchè sono una sfida e perchè non mi assomigliano per niente. Eh? Si.
Li trovo pure un po' pacchiani, ma solo quando stiamo litigati.
Di solito ne realizzo un nuovo pezzo dopo un bel filmone in costume tang, di quelli da 4 ore, eserciti sterminati e costumi da capogiro. Questi qui, i RedSun, invece sono ua creazione di "pancia", non nel senso di viscerale e sentimentale, ma proprio ispirati da una cena cinese particolare. O meglio da un particolare ristorante cinese.
![]() |
| RedSun | cartoncino, giada, perle in resina | paper earrings, giade, resin beads |
Premesso che adoro la cucina dal Medio Oriente fino al Giappone, penso di aver trovato il mio personale paradiso terrestre in fatto di cibo.
![]() |
| RedSun | cartoncino, giada, perle in resina | paper earrings, giade, resin beads |
Capitati quasi per caso, abbiamo scoperto il Dao, ristorante cinese fantastico. Arredamento moderno e essenziale, personale di sala impeccabile e cibo emozionante. Insomma non si finisce sul Gambero Rosso per caso!
Se siete a Roma o ci passate. Ecco, merita davvero.
http://www.daorestaurant.it | http://www.facebook.com/DaoRestaurant
![]() |
| Dao Restaurant | Roma |











